人物介紹
男，1982年3月出生，助教。2008年在東北農業大學獲得碩士學位。自2008年在齊齊哈爾大學生命科學與農林學院任教。主要負責學生日常行政管理工作及其食品科學專業的科學研究工作。
學術方向
大豆蛋白性質研究及其套用
1.大豆蛋白抗氧化活性、多肽得率、水解度的研究
2.大豆活性多肽在飼料中的套用
科研課題
1. 黑龍江省“十五” 攻關項目“大豆絲狀組織蛋白的研究”，2004－2008，參加人
2. 黑龍江省“十五” 重點攻關項目“大豆多肽抗氧化活性的研究”，2008-2011，參加人
3. 黑龍江省“十五” 重點攻關項目“蛋清蛋白酶法水解工藝條件研究”， 2008-2011，參加人
學術論文
1. 楊慶余,劉毅,郝曉亮,朱傳娟，劉福勝.大豆脫腥方法的研究，食品包裝，2007
2. 楊慶余,劉毅.蛋白丸子的研製.食品工業科技，2008
3. 金俊艷,劉毅,楊慶余.大豆組織蛋白成絲方法探討.豆科技，2008
